En riktigt god fiskrätt som är lätt att laga. Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Vi använde hokifile som vit fisk och basilika samt persilja som örtkryddor
Gör så här Koka potatisen Sätt ugnen på 225° Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form Finhacka vitlök och örter Mosa osten lätt med oljan Häll det och vinet över fisken Strö över vitlök och örter Stek i mitten av ugnen ca 15 min Servera med potatisen ca 15 min Se
Dela lite på fisken för att se om den är klar. 500g vit fisk. Dela fisken i 4 potsions bitar. Salta och pepra och täck med aliminium och ställ in i ugnen i ca 20 minuter. 4 portioner 500g vit fisk